St. Nectaire by: Morgan Hunter

 

St. Nectaire: Si quelqu'un va vous traiter là-bas, ils vont toujours vous dire à propos de St. Nectaire

Ce fromage est fait à partir de Auvergne centre de la France. Ce fromage est fait à partir de lait de vache. Ce fromage a une texture soyeuse. Il a un goût de noisette et champignone. Ce fromage se mange avec Beaujolais ou un Pinot Noir.

 

This is the region from where St. Nectaire is made from.

 

 

Ce fromage a une texture douce. Ce fromage a une saveur douce. Il n'a pas eu une forte odeur de fromage. Je pouvais goûter les champignons. Je pouvais goûter noisette aussi. J'ai vraiment aimé le fromage.

http://www.cheese-france.com/cheese/saint_nectaire.htm

http://en.wikipedia.org/wiki/Saint-Nectaire_(cheese)

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/46/Saint-nectaire.jpg/250px-Saint-nectaire.jpg

http://www.francedesaveurs.com/admin/upload/st-nectaire.jpg